Hvordan smager Færøerne ?

Forleden dag var jeg i Nordens Hus til eventen

Hvussu smakka Føroyar / Hvordan smager Færøerne

- og de smagte godt :)

Selvfølgelig var der nogle ting jeg kendte og havde prøvet før, men min nysgerrighed skulle lige tilfredsstilles ;)

Man kunne vælge mellem en øl og en SISU, og da jeg ikke kan lide øl, blev det Sisu - den er selvfølgelig sød, da det er en sodavand, men ikke klister-sød, den nærmer sig cider i smag :)

Helleflynder salat og fiske chips :)  - smagte rigtig godt :)))

- og så lidt tørfisk med blødrørt smør :)

rabarber med crumble - jeg tror der var Hvonn i crumblen (ved ikke hvad urten hedder på dansk) og i bunden var der en masse som lignede creme brulee, det smagte rigtig godt sammen :)

Rabarber er Færøernes svar på de danske jordbær ;) - vort klima er for hårdt til jordbær, men rabarber trives udmærket i vores haver :))))