mandag den 10. februar 2014

Strikkeklub/spiseklub

Hvem elsker ikke søde sager - forleden dag havde jeg strikkeaften, og nogle gange laver jeg mad jeg ikke har prøvet før, og bruger strikkeveninderne som prøvekaniner ;)


Disse var sat frem som snack - Julelakrids fra Johan Bulow, Lakridsmandler fra Sommerbird og Lakaridstrøfler fra Aalborg sjokoladen  :)


Til kaffen havde jeg bagt en rigtig konfektkage, med mandler, hasselnødder, hakket hvid og mørk sjokolade, hakkede dadler, klistret sammen med lidt smør og æggehvider pisket med lidt sukker :)  -  perfekt til kaffen :)



Salaten var rigtig lækker, den indeholder gulerødder, persillerødder, pastinak, krydret med salt, peber, honning og æbleeddike, æble, pære, rugbrødsterninger, græskarkærner, hasselnødder og lufttørret skinke - dressingen er rapskimolie med sitron, salt og peber.

Salaten smagte rigtig godt, og som i kan se ud fra ingredienserne, så er der mange spændende ting i den :))))



2 kommentarer:

  1. Hvor ser det hele lækkert ud, det er nogle heldige strikkeveninder, du har

    SvarSlet
  2. Ja, og også dejligt for mig, at de er friske på at prøve noget nyt - det er forekommet at noget har smagt lidt underligt ;)

    SvarSlet