tirsdag den 28. maj 2013

Overraskelse ;)

Forleden dag fik jeg mig en overraskelse ;)

Min mand kom hjem med disse lækkerier


Lakridser - det ved man da hvad det er - men ....


Hasselnødde pasta, mandel creme og agave sirup fra Summerbird - det er ikke set før.

Jeg har fået at vide, at mandel cremen er god at slynge over en salat - er der nogen derude som har nogle tips om, hvad disse produkter er gode til ?

søndag den 26. maj 2013

Karamel :)

Forleden dag stod jeg med nogle pakker piskefløde til overs, og da vi i dagene forinden havde spist rigelige mængder kage, gik det ikke an at lave flere.



Da jeg så disse to "rødder" i gågaden her i byen


kom de med hjem til disse som vokser ret godt i mine have. Da jeg så stod og funderede over, hvor de nye rabarber rødder skulle placeres, kom jeg sørme i tanker om, hvordan min fløde skulle bruges - den skulle da koges til karamel, som så kunne stå og vente på glas til jeg havde høstet mine rabarber og blive til en lækker rabarberkage :)


- næsten kogt færdig :)


- dagens produktion af sukker og 1 ltr. fløde :)


-  venter  på rabarberhøsten :) og forvandling til kage sammen med lagkagebunde, makroner og yderligere pisket fløde :)  mums mums



lørdag den 25. maj 2013

Morsdag og "det sorte får"


Morsdag var her forleden dag, men da der var så mange ting på programmet den week-end, så valgte døtrene at give mig en gave mandagen efter mors-søndag :)

Jeg kan lide de lidt skæve detaljer i hverdagen, og det ved mine døtre, så i stedet for blomster fik jeg Asta :)


fra Oak sisters og lige den jeg havde bemærket i butikken, den som havde et lyst stykke træ i det mørke :)

- og som min yngste datter sagde på færøsk - man kann ikki hava ein "stakan staka" - på færøsk er det på rim, men på dansk - man kan da ikke have en enkelt lysestage, så en af de nærmeste dage må jeg i byen og købe en søster/Oaksister til Asta :)



Min datter Rannvá ved jeg kan lide får og kender min humor, så jeg fik disse får forleden dag, og selvfølgelig opdagede jeg straks "det sorte får"  :)))))) 

torsdag den 23. maj 2013

Blomster

Forleden dag fik jeg en rigtig flot buket af min ældste datter


Da det ikke er særlig ofte jeg får en så massiv buket, blev den fotograferet fra flere vinkler ;)





- jeg fik den nok som tak fordi jeg har være lidt hjælpsom i en særlig anledning :)

onsdag den 22. maj 2013

Venter tålmodigt :)

Ja - jeg venter fremdeles tålmodigt på, at det skal blive forår.

Forleden dag plantede jeg mine potter og min zink balje med blomster :)

- men nu til aften sner det igen, så mine stakkels blomster :(

i får lige lidt billedspam ;) - jeg håber bare der bliver til lidt mere end nedenstående billeder ;) i løbet af sommeren :)












mandag den 13. maj 2013

Finalen :)

Forleden viste jeg billeder af prøvebagning, og nu kan jeg vise det endelige resultat frem :)


Kagen blev lavet af mig og datteren til hendes bryllup - som i nok kan se, er det to glade amatører som har bagt og pyntet kagen, men jeg kan hilse og sige, at gæsterne var ved at gå bagover, så godt smagte den :)




Øverste kage bærer præg af, at brudgommen har forbindelse til computere :)


og den nederste kage bærer præg af brudens glæde ved strik :)



Datter og svigersøn blev gift i nationaldragten :)


Parret havde selv lavet foretten som bestod af flere slags pesto, hummus og andet godt :)





- min mands og mit bordkort :)



Bordpynten gav også udtryk for brudens strikkeri og brudkommens brug af computer ;)




- og selve middagen var helstegt lam :) - noget som ikke er helt almindeligt her på øerne :)


- de to kokke i arbejde - og heldigvis havde vi solskin :)


- "kun" 11 slags småkager ;)




og andre goder sager :)