søndag den 15. januar 2012

Langtidsstegning :)

Købte forleden dag bladet Mad ! og fik der inspiration til en simre-ret - jeg havde en lammekølle i fryseren som optøet kom i en stegegryde sammen med disse gode sager 


og efter tre timers simren i ovnen så det således ud


og det smagte liges så godt som det ser ud på billedet ;)

1 lammekølle 1,4 kg, 8 gulerødder, 8 kartofler, 2 rødløg, 2 almindelige løg, 2 fed hvidløg, peber, salt , Herbes de Provence og en flaske Nordic cider fra Føroya Bjór

Ingen kommentarer:

Send en kommentar