Fastelavn

Ja, så har der været fastelavnsmandag i dag, og nu til aften har der været besøg af mange kreativt udklædte børn, og nogle af dem var meget friske og sang for mig, og til gengæld fik de så noget slik - jeg glemte at tage billeder af dem. Nu i aften har vi så også bagt fastelavns boller - den udgave vi her i huset bedst kan lide

De er ikke så smukke, da jeg bedst kan lide at smøre glasuren på mens de er varme, og så løber den ned ad siderne, men smagen er bare den bedste - indeni ligger der en klump remonce hvor hovedparten er marcipan, så i kan tro de smager godt. Af og til bager vi dem udenfor fastelavn-sesongen, og da kalder vi dem bare kremboller med marcipan. Om nogen skulle fristes til at prøve er opskriften her www.majkenhammer.dk - Mat-uppskriftir, dog på færøsk, men send bare mail, så får i den på dansk :)